Cebicin keittiö
30.1.2025

Kinkkuvoileipäkakku 30 henkilölle

›
  Iso kinkkuvoileipäkakku riittää monelle, mutta on myös näyttävä juhlapöydän tarjottava Rakastan erilaisia voileipäkakkuja ja etenkin niide...
7 kommenttia:
4.12.2024

Vadelma-aurajuustokakku

›
Ihanassa kakussa maistuvat herkullisen suolainen aurajuusto ja makea vadelmakiille. Tämä kuvassa näkyvä kakku tuli leivottua jo vuoden 2023 ...
13.11.2024

Paahdettu munakoisokeitto

›
Munakoisot ja tomaatit paahtuvat uunissa itsekseen, kunnes niistä tehdään ihana samettinen keitto Tämä oheinen keittoresepti syntyi edellise...
2.10.2024

Vuohenjuustorisotto

›
Vuohenjuustoa löytyy tästä risotosta niin tuorejuustotyyppisenä itse risotosta kuin paistettuina kiekkoina annoksen päältä. Ihanaa! Joka syk...
4.9.2024

Punaherukkapiirakka (pellillinen)

›
Pellillinen herkullista ja mehevää punaherukkapiirakkaa maistuu kaikille Erilaisia pellillä paistettavia isoja piirakoita, niin suolaisia ku...
7.8.2024

Tomaattihillo

›
Tomaattihillo on kirpeänmakea ja se sopii niin ruokien lisukkeeksi, kastikkeeksi kuin koristeeksi. Toimii erityisen hyvin myös voileipäkakun...
8.6.2024

Britakakku marinoiduilla mansikoilla

›
Muscat-jälkiruokaviinillä aateloitu britakakku sopii aikuisten juhliin Kuva-arkistojeni tutkiminen jatkuu ja tällä kertaa esille pääsee jo n...
7.6.2024

Kookoslastut eli kookospikkuleivät

›
Kookoslastut säilytetään peltirasiassa Kookoslastut kuuluvat  kauralastujen  sekä joulupiparien ohella niihin ensimmäisiin leivonnaisiin, jo...
6.6.2024

Kauralastut

›
Kauralastut kannattaa säilyttää peltirasiassa Kun olin pieni, lähestulkoon ensimmäisiä leipomisiani olivat kaura- ja kookoslastut . Niitä on...
5.6.2024

Raparperipiirakka vaniljakiisselillä

›
  Raparperipiirakka, jossa on kastike valmiina Tämän ikivanhan raparperipiirakan juju on siinä, että se kuorrutetaan kuumana omatekoisella v...
10.5.2024

Vironperän kakku

›
Vironperän kakku eli Kyllikki Virolaisen nimikkokakku Kahvikakut ovat usein sellaisia, joita tulee leivottua, kun tekee mieli jotain nopeaa ...
1 kommentti:
9.5.2024

Vegaaniset marengit

›
Vegaaniset marengit kannattaa säilyttää peltirasiassa Marengit tehdään perinteisesti kananmunan valkuaisesta, mutta onnistuupa ne tehdä kana...
8.5.2024

Parsapasta

›
Ihana keväinen pasta saa makua sipuleista ja parsasta Kevät on parsojen aikaa ja niinpä usein keväisin ostoskoristani löytyykin nippu tai pa...
7.5.2024

Suudelman sijaiset eli mokkamakupalat

›
  Retroherkku, suudelman sijaiset eli mokkamakupalat Tämä resepti on vanha löytö, ehkä alunperin mummoni reseptien joukosta. Tällä leivottii...
6.5.2024

Broileritaskut

›
Broileritaskut ovat sämpylätaikinaleivonnaisia, jotka täytetään mehevällä broileritäytteellä Tämä broileritaskujen resepti on ollut luotto-o...
5.5.2024

Vihikset uunissa

›
Vihis eli vihannespiirakka eli lihapiirakan kasvisversio on ihana herkku ja valmistuu vaivattomasti uunissa Vihikset eli vihapiirakat eli vi...
4.5.2024

Feta-kasvispiirakka (pellillinen)

›
Herkullinen feta-kasvispiirakka maistuu takuuvarmasti kaikille Rakastan suolaisia piirakoita ja niitä on tullut veivattua vuosien saatossa j...
3.5.2024

Vuohenjuustopiirakka (gluteeniton)

›
Ihana gluteeniton ja maukas piirakkapohja saa ylleen ylellisen vuohenjuustotäytteen. Paistamisen jälkeen piirakka koristellaan vielä viiniry...
2.5.2024

Fetaufot

›
  Perunainen ufotaikina saa täytteekseen maukasta aurinkokuivatusta tomaatista, fetasta ja timjamista tehtyä täytettä. Nam! Minulla oli mahd...
‹
›
Etusivu
Näytä internetversio

Blogin takana: Hanna Suhonen

Oma kuva
cebic
Joensuu, Finland
Olen 37-vuotias paljasjalkainen joensuulainen ja blogistani välittyy lukijoille karjalainen luonteeni: hersyvä iloisuus, mutkattomuus ja sanavalmius. Keittiössäni hyödynnetään satokausien mukaan lähi- ja luomuruokaa, tehdään hävikkiherkkuja, kokeillaan uutta ja vanhaa. Cebicin keittiössä kokkaillaan ja leivotaan rennolla asenteella, välillä mutkia suoristaen. Lopputuloksena on helppoa, nopeata ja maistuvaa ruokaa, joskus taas ihmetellään syntyneitä lopputuloksia - kuitenkin aina pilke silmäkulmassa. Suosituimpia reseptejäni ovat mm. banaanikakku, pataleipä ja taivaallinen porkkanapiirakkaa. Niissä yhdistyvätkin keittiöfilosofiani: vaivattomuus, helppous ja herkullisuus. Lämpimästi tervetuloa blogiini!
Tarkastele profiilia
Sisällön tarjoaa Blogger.