Cebicin keittiö
3.9.2022

Vihertävä sieni-pekonipasta

›
Herkullisessa pastassa maistuu sienten ja pekonin lisäksi lehtikaali. Erilaiset pastat ovat olleet pitkään omia suosikkejani ja nyt yritän o...
9.8.2022

Raparperikeikauskakku mummin tapaan

›
Raparperikeikauskakussa maistuu ihanasti karamellisoitunut sokeri, voi ja kardemumma sekä tietenkin raparperi. Tämä on lempireseptini. Keika...
6.8.2022

Kirsikkapiirakka

›
Tuoreet kirsikat ovat parasta kesäherkkua, harmikseni en vaan voi syödä niitä yhtään tuoreena allergian takia. Niinpä kirsikka tulee taltutt...
16.7.2022

Ilosaarirock 2022 - Ruoka- ja juomakatsaus

›
Ilosaarirockin maamerkki, Laulurinteen takaa löytyvät jättikirjaimet. Näihin kirjaimiin tiivistyy miulle joensuulainen kesä, ilo ja kaikki s...
10.6.2022

Pärämätsit (peremec, pärämäts) eli tataaripiiraat

›
Mausteisella lihatäytteellä täytetyissä pärämätseissä on keskellä pieni kurkistusaukko. Valmiit tataaripiiraat syödään lisukkeiden, kuten sm...
3 kommenttia:
7.5.2022

Appelsiinipiirakka

›
Raikas ja mehevä appelsiinipiirakka saa upean ulkonäön, kun kuorrutteen pursottaa koristetyllalla  piirakkapohjan päälle. Appelsiinipiiras o...
2 kommenttia:
2.4.2022

Sulhaspiirakat eli keitinpiirakat

›
  Sulhaspiirakat eli keitinpiirakat ovat umpikuorisia piirakoita, jotka paistetaan pannulla voissa Paljon on koko ikäni puhuttu sulhaspiirak...
1 kommentti:
5.3.2022

Linssilasagne

›
  Ihanat punaiset linssit maistuvat kasvislasagnessa Linssit ovat mainiota edullista ruokaa ja linssejä löytyy kaupasta vähän joka sorttia:...
1 kommentti:
1.3.2022

Jääsuklaa

›
  Jääsuklaa on lapsuuden klassikko, jota tehtiin erityisesti talviaikaan ja kenties synttäreille. Näihin supermakeisiin herkkuihin kannattaa...
16.2.2022

Pähkinäkeikauspullat

›
Ihana pähkinäkrokantti maistuu keikauspullissa Nämä ihanat keikauspullat ovat kuuluneet jo vuosia omaan luottoreseptivalikoimaani. Ihanan to...
15.2.2022

Aura-appelsiinileivokset

›
Aurajuustomoussella täytetyt pehmeät piparille maistuvat  Tämä vanha resepti on kulkenut mukanani jo pitkään. Pehmeä kakkumainen, piparkakui...
‹
›
Etusivu
Näytä internetversio

Blogin takana: Hanna Suhonen

Oma kuva
cebic
Joensuu, Finland
Olen 37-vuotias paljasjalkainen joensuulainen ja blogistani välittyy lukijoille karjalainen luonteeni: hersyvä iloisuus, mutkattomuus ja sanavalmius. Keittiössäni hyödynnetään satokausien mukaan lähi- ja luomuruokaa, tehdään hävikkiherkkuja, kokeillaan uutta ja vanhaa. Cebicin keittiössä kokkaillaan ja leivotaan rennolla asenteella, välillä mutkia suoristaen. Lopputuloksena on helppoa, nopeata ja maistuvaa ruokaa, joskus taas ihmetellään syntyneitä lopputuloksia - kuitenkin aina pilke silmäkulmassa. Suosituimpia reseptejäni ovat mm. banaanikakku, pataleipä ja taivaallinen porkkanapiirakkaa. Niissä yhdistyvätkin keittiöfilosofiani: vaivattomuus, helppous ja herkullisuus. Lämpimästi tervetuloa blogiini!
Tarkastele profiilia
Sisällön tarjoaa Blogger.