Cebicin keittiö
28.12.2022

Glögimarmeladi

›
Glögimarmeladit ovat hyvä joululahja tai herkku talvisiin glögi- tai kahvihetkiin Tämä on vanha resepti, jolla olen tehnyt aikanaan joululah...
27.12.2022

Nougatkranssi

›
Nougatkranssi on juhlava ja ihana herkkukakku, joka sopii niin jouluun kuin muihinkin juhliin. Varaa aikaa valmistamiseen, sillä kakun tulee...
13.12.2022

Päärynä-fetapiirakka

›
Valmiin voi- tai lehtitaikinan päälle kasattu feta-päärynäpiiras on kohtuullisen nopea ja helppo valmistaa vaikkapa glögin seurassa tarjotta...
12.12.2022

Rukiiset porotortut

›
Rukiiset porotortut ovat täynnä makua. Helppo taittelu takaa palamattomat kulmat ja mehevän lopputuloksen. Näiden rukiisten porotorttujen re...
3.12.2022

Jum-jum-kakku

›
Jum-jum-kakku on todella herkullista! Tässä kun olen taas kansalaisopiston kurssieni ansiosta pöllyyttänyt reseptilaarejani, tarttui käteeni...
3 kommenttia:
4.11.2022

Lanttusupikkaat

›
  Lanttusupikkaissa on ruiskuori kuten karjalanpiirakoissa, täyte on kevyesti maustettua lanttusosetta. Oma tavoitteeni on opetella vähintää...
1 kommentti:
31.10.2022

Salted caramel cheese pie - suolakinuskipiirakka

›
Salted caramel cheese pie eli suolakinuskipiirakka on syntisen hyvä ja makea  herkku. Piiras kannattaa ehdottomasti valmistaa tarjoilua edel...
3.9.2022

Vihertävä sieni-pekonipasta

›
Herkullisessa pastassa maistuu sienten ja pekonin lisäksi lehtikaali. Erilaiset pastat ovat olleet pitkään omia suosikkejani ja nyt yritän o...
9.8.2022

Raparperikeikauskakku mummin tapaan

›
Raparperikeikauskakussa maistuu ihanasti karamellisoitunut sokeri, voi ja kardemumma sekä tietenkin raparperi. Tämä on lempireseptini. Keika...
6.8.2022

Kirsikkapiirakka

›
Tuoreet kirsikat ovat parasta kesäherkkua, harmikseni en vaan voi syödä niitä yhtään tuoreena allergian takia. Niinpä kirsikka tulee taltutt...
16.7.2022

Ilosaarirock 2022 - Ruoka- ja juomakatsaus

›
Ilosaarirockin maamerkki, Laulurinteen takaa löytyvät jättikirjaimet. Näihin kirjaimiin tiivistyy miulle joensuulainen kesä, ilo ja kaikki s...
‹
›
Etusivu
Näytä internetversio

Blogin takana: Hanna Suhonen

Oma kuva
cebic
Joensuu, Finland
Olen 37-vuotias paljasjalkainen joensuulainen ja blogistani välittyy lukijoille karjalainen luonteeni: hersyvä iloisuus, mutkattomuus ja sanavalmius. Keittiössäni hyödynnetään satokausien mukaan lähi- ja luomuruokaa, tehdään hävikkiherkkuja, kokeillaan uutta ja vanhaa. Cebicin keittiössä kokkaillaan ja leivotaan rennolla asenteella, välillä mutkia suoristaen. Lopputuloksena on helppoa, nopeata ja maistuvaa ruokaa, joskus taas ihmetellään syntyneitä lopputuloksia - kuitenkin aina pilke silmäkulmassa. Suosituimpia reseptejäni ovat mm. banaanikakku, pataleipä ja taivaallinen porkkanapiirakkaa. Niissä yhdistyvätkin keittiöfilosofiani: vaivattomuus, helppous ja herkullisuus. Lämpimästi tervetuloa blogiini!
Tarkastele profiilia
Sisällön tarjoaa Blogger.